ALIF KEBAB

Bardzo dobry kebab tylko zdziwyły mnie te wszystkie psy w kantorku. Sorówka i mięsko mega smaczne a obsługa śmieszna

Tradycyjnie takie miejscówki oceniam minimum 48h po spożyciu posiłku z takiego przybytku.
Ta opinia jest pisana dla osób takich jak ja. Czyli przejeżdżającym kierowcom czy też jakimś pracownikom - serwisantom którzy muszą zjeść coś w pośpiechu.
W moim otoczeniu lokale jak Alif Kebab określa się mianem parszywego kebaba ale w źadnym wypadku nie jest to określenie o zabarwieniu negatywnym. Jest to krótkie streszczenie oczekiwań wobec lokalu! Ma obsługiwać do rana, ma być ostatnią kolacją i pierwszym śniadaniem ludzi po długiej imprezie. Może być też przyzwoitym przystankiem na szybką szamkę.
Ja zamówiłem wyjeżdżając z Nosarzewa Borowego dwa kebaby jeden w tortilli drugi w bule. Oba smaczne, z dużą ilością mięsa i wylewającym się sosem, co dla pracowników na stroju roboczym dodaje fachowości +20pkt!
Podsumowując smak akceptowalny poniżej trzeźwej klasy średniej i nietrzeźwej elity - czyli dla wszystkich
Wystrój lokalu no raczej na randkę bym nie polecał
Obsługa: biorąc pod uwagę ogromną ilość obcokrajowców w Mławie pan z obsługi dogada się z każdym.
Ceny: nie przesadzone.

Sam kebab okej, bez zarzutów. Niestety obsługa woła o pomstę do nieba. Zamówienia przyjmuje facet, który nie rozumie kompletnie nic po polsku. Na pytanie ile trzeba czekać usłyszeliśmy od innego "inżyniera ze wschodu" 15 minut. Niestety czas oczekiwania trwał dwukrotnie dłużej. W międzyczasie skorzystałem z toalety, w której prawie zemdlałem. Było tam chyba z 50°C klimat jak w piekarniku. Jedna osoba niestety od kebaba się pochorowała i miała nockę nieprzespaną. Zbyt duży chaos tam panuje istnym słowem.

Byłem przejazdem, przechodziłem, a skusił mnie piękny zapach kebaba. Na tym w sumie koniec zachwytów. Lokal w środku nie zachwyca, a pan obsługujący cały czas z kimś rozmawiał na słuchawce w uchu co na początku wyglądało jakby gadał do siebie. Sam kebab niestety nie zachwycał. Zamiast standardowego białego sosu (czosnek lub coś podobnego) dostawało się jakiś brązowy sos kwaśnawy, który nijak pasował. Z warzyw sama kapusta i dostałem pół plastra pomidora. Gdy zobaczyłem że pan pominął cebule poprosiłem aby dorzucił i stało się wedle prośby mojej. Nie polecam

Jeśli szukasz kebaba z przygodą — trafiłeś idealnie. Niestety ta przygoda to bardziej podróż w przeszłość: do epoki lodowcowej i amatorszczyzny. Kurczak potrafi być niedopieczony (czasem wygląda jakby dopiero planował swoją karierę), wołowina ratuje jako-takie wrażenie. Tortille? Wyglądają jak puste obietnice z dyskontu — rozpadają się szybciej niż nadzieje na porządny kebab.

Lokal ma „charakter” — tyle że w praktyce to bałagan: krzesła ruszają się jak mają własne zdanie, brak dbałości o porządek i wyposażenie. Mikrofalówka w kuchni fast-food to faux pas — jeśli chcecie mieć świeży kebab, wyłączcie tryb „mikrofalowy”. Obsługa jest sympatyczna i pomocna, ale ewidentnie brakuje szkoleń i konsekwencji w robieniu mięsa. Dostawy brak — czyli jeśli chcesz ryzykować, musisz przyjść osobiście.

Na plus: frytki są przyzwoite — tu akurat się postarali.
Na minus: cała reszta — od jakości mięsa, przez tortille, po wygląd lokalu i higienę.

Podsumowanie: lokal ma potencjał, ale najpierw niech właściciel zainwestuje w porządne mięso, lepsze tortille, sprzątanie i wyrzuci mikrofalówkę. Na razie nie polecam — chyba że masz ochotę na kulinarną ruletkę. 😒🍟